科学家发明高碳水饮食毁伤线粒体的份子机制

日期：2021-08-31 来历：本站 供稿：现代医学与大众卫生处 作者：治理员 种别：译文

近期，美国范安德尔研究所的研究团队发明，高碳水化合物的摄取会影响线粒体膜的脂质身分，并致使线粒体呈现功效缺陷，从而影响机体康健。该研究于《Cell Reports》上发表，题为：Excess dietary carbohydrate affectsm诸侯快讯官网-itochondrial integrity as observed in brown adipose tissue。 过往研究注解，高碳水饮食可致使机体线粒体毁伤，但其份子机制其实不明确。该研究发明，当机体摄取高糖后，线粒体膜中的多不饱及脂肪酸（PUFAs）含量降低，进而影响线粒体的完备性及电子通报链效率，致使线粒体热量输出降低，相干功效受损。 该研究结果从细胞层面证明了过多摄取碳水化合物及线粒体功效毁伤之间的份子机制，为将来相干疾病的防治提供了主要科学依据。 注：此研究结果摘自《Cell Reports》，文章内容不代表本网站不雅点及态度。原文链接：https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(21)00915-3-诸侯快讯官网-